T9又有大动作!这次直接把英国皇室喝了183年的皇家伯爵茶带回了中国

要说全世界最喜欢喝茶的国家,英国绝对要进榜单前三。英国的茶文化历史,要追溯到15世纪中期,当时中国乃至世界上的第一款红茶——正山小种在武夷山桐木关诞生,此后正式开启了英国优雅、高贵的英式茶文化。在英式红茶发展的初期,它的地位非常高,是只有皇室贵族才能享用的奢侈品,其价值可以直接等同于黄金。红茶的种类有很多,能受到皇室青睐并且数十年饮用的红茶,稀有程度堪比钻石。而伯爵茶,就是这么独特而高贵的存在,只因它在英国皇室的御用清单里,已经有183年。

这个神奇又美妙的拼配茶,这个加入佛手甘油、充满着香气的贵族茶,陪着英国皇室,见证了将近2个世纪的岁月洗礼,也在自己的身上留下了深厚的茶文化内含。

现在,T9的皇家伯爵茶,带着它的贵族气息和文化底蕴,向大众揭开这个散发着特殊香气、英国王室最爱的伯爵茶的神秘面纱神秘面纱。

说起伯爵茶,不得不提的是它背后的历史,这个和中国有着千丝万缕关系的英式茶,得名于查尔斯·格雷—这个1830至1834年间任英国首相的格雷二世伯爵,是英国18世纪末和19世纪初最重要的政治家之一,曾执掌英国海军,随后又担任了英国的外交部长。1830年,他成为了英国首相,并主持了1832年《改革法案》的推行。1833年,他的政府在整个大英帝国范围内废除了奴隶制。不过,这个伟大的英国首相可能怎么都想不到,让世人记住不是因为他的丰功伟绩,而是以他的名字命名,用香气和品质征服全世界人民的茶叶,甚至成为了英国皇室御用的茶叶品种。

格雷伯爵茶的身世很传奇,虽是英式最具代表性的伯爵茶,但是一直以来都被蒙上一层东方文化的神秘面纱,起源也是众说纷纭,有两种流传最广的说法:

故事一:在担任首相时,格雷伯爵曾派外交使团去往中国。在中国期间,他手下的一名使节救了一个中国人的命。出于感激,他送给伯爵一种有着独特香味的茶叶。格雷伯爵非常喜欢,回国之后命伦敦的茶叶商重新为他配制这种茶叶,这种混着这柑橘水果精油香味的茶叶开始流行起来,最终风行了世界各地。

故事二:格雷伯爵茶是根据英国当时的水质而特意调配的:贯穿18~19世纪的英国工业革命为国家带来了繁荣的经济,不过遗留下来的污染问题也一直困扰这个日不落帝国,尤其是水污染导致伦敦的水质偏硬。当时格雷伯爵的府邸位于诺森伯兰的霍威克庄园,水石灰味道太重,格雷伯爵为了改善红茶的口感,要求他的茶叶供应商加一些用于调味的香柑精油。也是机缘巧合,格雷伯爵的夫人在伦敦用这种茶来宴客,没想到大获成功,一时间风靡伦敦,伯爵茶摇身一变,成了上流社会竞相追捧的对象。

从科学与历史的角度来看,伯爵茶的起源与中国并没有关系,至今没有文献记载过格雷曾经到访中国,更不用说在茶叶中加入调味的精油。格雷家族的说法似乎可靠一些,但往事如烟,到底谁真谁假,这都不重要。更关键的是,也正是这些扑朔迷离的说法起源,让伯爵茶这么多年保持其神秘的属性,再加上浓郁芳香的口感,使得它一直是英式红茶高贵优雅的代表。

英国皇室是品质的象征,致力于做全球好茶的T9,自然不会错过它。现在,英国皇室喝了183年的皇家伯爵茶,在T9的精品店里,你可以完全拥有它。和T9一起,感受这款皇家伯爵茶带来的独特魅力。

 

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